Świadczenie usługi cateringowej w dniu 10 lutego 2017 r. w ramach projektu PPI2Innovate - “Capacity buidling to boost usage of PPI in Central Europe”
Data utworzenia: 30-12-2016
Rodzaj ogłoszenia
Zaproszenie do składania ofert
Komórka organizacyjna
TREŚĆ ARCHIWALNA
WERSJA NIEAKTUALNA
Termin składania dokumentów
10-01-2017
Ogoszenie 30-12-2016
W związku z realizacją projektu: PPI2Innovate – „Capacity building to boost usage of PPI in Central Europe” finansowanego w 85% ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego, w ramach programu: Interreg Central Europe oraz w 15% ze środków budżetu miasta Lublin, Urząd Miasta Lublin zwraca się z prośbą o przesłanie oferty dotyczącej usługi zgodnie z poniższym opisem:
Świadczenie usługi cateringowej w dniu 10 lutego 2017 r. w ramach projektu PPI2Innovate - “Capacity buidling to boost usage of PPI in Central Europe”
1 przerwa kawowa + 1 obiad w dniu 10.02.2017 r. dla 70 osób (+/- 5 osób)
Szczegóły zamówienia:
godz. 12:30 – 13:00 – przerwa kawowa
- kawa z ekspresu (bez ograniczeń)
- herbata, co najmniej dwa rodzaje – czarna i zielona (bez ograniczeń)
- dodatki: cukier, mleko, cytryna (bez ograniczeń)
- 3 rodzaje soków (200 ml/os.)
- woda gazowana (0,33 l/os.)
- woda niegazowana (0,33 l/os.)
- ciastka koktajlowe, różne rodzaje (min. 50g/os.)
godz. 15:00 – 15:30 – lunch
- kawa z ekspresu (bez ograniczeń)
- herbata, co najmniej dwa rodzaje – czarna i zielona (bez ograniczeń)
- dodatki: cukier, mleko, cytryna (bez ograniczeń)
- 3 rodzaje soków (200 ml/os.)
- woda gazowana (0,33 l/os.)
- woda niegazowana (0,33 l/os.)
- sałatki – min. 3 rodzaje po min. 3 składniki – (min.100g/1 osoba/1 rodzaj sałatki)
- bruschetta – min. 2 rodzaje po min. 70 porcji - (min.60g/1 osoba/ 1 rodzaj)
- różnorodne kompozycje tartinek min. 140 porcji w tym min. vege 35 porcji - (min.50g/1 osoba)
- trio roladek min. 140 porcji – (min. 60g/1 osoba)
- mini tortilla w wielu odsłonach min. 100 porcji - (min.80g/1 osoba)
- ciastka koktajlowe, różne rodzaje (min. 50g/os.)
- owoce, różne rodzaje (min. 100 g./os.)
Szczegóły oferty:
1. Poprzez usługę cateringową Zamawiający rozumie usługę organizacji przerwy kawowej i lunchu w miejscu wskazanym przez Zamawiającego tj. Ratusz w Lublinie, plac Króla Władysława Łokietka 1.
2. W ramach zamówienia Wykonawca zobowiązany jest do:
a) świadczenia usługi cateringowej na zastawie ceramicznej, porcelanowej lub szklanej, z użyciem sztućców (nie dopuszcza się możliwości używania jednorazowych, plastikowych sztućców), serwetek papierowych, obrusów materiałowych, talerzyków na ciastka, szklanek do zimnych napoi,
b) zapewnienia ilości filiżanek na kawę/ herbatę, szklanek, sztućców oraz talerzy w ilości co najmniej o 30% większej niż ilość osób, dla których zostanie przygotowany catering na daną przerwę,
c) zapewnienia obsługi cateringu (minimum dwie osoby),
d) przygotowania przerwy kawowej w miejscu wskazanym przez Zamawiającego najpóźniej na 30 min. przed rozpoczęciem przerwy,
e) zebrania naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych najpóźniej 30 min. po zakończeniu posiłku,
f) transportu w obie strony wyposażenia, produktów i osób wykorzystywanych przez wykonawcę w trakcie świadczenia usługi,
g) zapewnienia eleganckiej i stylowej dekoracji stołów i estetycznego podania posiłków;
h) usunięcia i wywozu nieczystości i odpadów pokonsumpcyjnych na swój koszt.
3. Usługi cateringowe muszą być serwowane w formie „szwedzkiego stołu”.
2. W ramach zamówienia Wykonawca zobowiązany jest do:
a) świadczenia usługi cateringowej na zastawie ceramicznej, porcelanowej lub szklanej, z użyciem sztućców (nie dopuszcza się możliwości używania jednorazowych, plastikowych sztućców), serwetek papierowych, obrusów materiałowych, talerzyków na ciastka, szklanek do zimnych napoi,
b) zapewnienia ilości filiżanek na kawę/ herbatę, szklanek, sztućców oraz talerzy w ilości co najmniej o 30% większej niż ilość osób, dla których zostanie przygotowany catering na daną przerwę,
c) zapewnienia obsługi cateringu (minimum dwie osoby),
d) przygotowania przerwy kawowej w miejscu wskazanym przez Zamawiającego najpóźniej na 30 min. przed rozpoczęciem przerwy,
e) zebrania naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych najpóźniej 30 min. po zakończeniu posiłku,
f) transportu w obie strony wyposażenia, produktów i osób wykorzystywanych przez wykonawcę w trakcie świadczenia usługi,
g) zapewnienia eleganckiej i stylowej dekoracji stołów i estetycznego podania posiłków;
h) usunięcia i wywozu nieczystości i odpadów pokonsumpcyjnych na swój koszt.
3. Usługi cateringowe muszą być serwowane w formie „szwedzkiego stołu”.
Proszę o podanie opisu proponowanego przez Państwa menu w sposób umożliwiający ocenę jego atrakcyjności, w szczególności poprzez wskazanie składników potraw, ich gramatury/ilości oraz ceny brutto uwzględniającej koszty całej usługi cateringowej dla 70 osób i ceny jednostkowej.
Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany liczby osób o pięć, najpóźniej na 3 dni przed datą planowanego spotkania.
Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany liczby osób o pięć, najpóźniej na 3 dni przed datą planowanego spotkania.
Kryteria wyboru oferty:
Cena brutto w odniesieniu do atrakcyjności zaproponowanego menu (pod względem jakościowym i ilościowym).
Osoby do kontaktu:
Konrad Mazurkiewicz, tel. 81 466 2856, e-mail: (z wyj. dni 2-3 stycznia),
Dorota Wróbel, tel. 81 466 2890, e-mail:
Ofertę wraz z informacjami niezbędnymi do jej oceny proszę przesłać do dnia 10.01.2017 r. do godz. 12.00 na adres e-mail:
Osoba fizyczna powinna w treści swojej oferty umieścić oświadczenie: "Oświadczam, że rezygnuję z prawa do prywatności, o którym mowa w art. 5 ust. 2 ustawy z dnia 6 września 2001 r. o dostępie do informacji publicznej (Dz. U. z 2014 r., poz. 782) dotyczącego ochrony danych osobowych, w zakresie mojego imienia i nazwiska, na potrzeby odpowiedzi na wnioski o udzielenie informacji publicznej dotyczące niniejszego postępowania”.
Niniejsze zapytanie jest zapytaniem ofertowym nie objętym przepisami Prawo zamówień publicznych. Zamawiający zastrzega sobie prawo modyfikacji i unieważnienia procedury wyboru Wykonawcy bez podania przyczyny. Zamawiający zastrzega prawo do negocjacji z wybranym Wykonawcą modyfikacji złożonych ofert w zakresie ostatecznej wartości zamówienia oraz uszczegółowienia zakresu zamówienia i terminów jego wykonania. O ewentualnym wybraniu Państwa oferty zostaniecie Państwo poinformowani poprzez przesłanie e-maila.
Niniejsze zapytanie jest zapytaniem ofertowym nie objętym przepisami Prawo zamówień publicznych. Zamawiający zastrzega sobie prawo modyfikacji i unieważnienia procedury wyboru Wykonawcy bez podania przyczyny. Zamawiający zastrzega prawo do negocjacji z wybranym Wykonawcą modyfikacji złożonych ofert w zakresie ostatecznej wartości zamówienia oraz uszczegółowienia zakresu zamówienia i terminów jego wykonania. O ewentualnym wybraniu Państwa oferty zostaniecie Państwo poinformowani poprzez przesłanie e-maila.
Załącznik
Zapytanie ofertowe - catering - PPI2Innovate.pdf
Data dodania: 30-12-2016
Rozmiar załącznika: 0.18 MB
Zapytanie ofertowe - catering - PPI2Innovate.pdf
Podmiot udostępniający informację: Urząd Miasta Lublin
Odpowiedzialny za treść informacji: Łątka Krzysztof
Wytworzył informację: PN - Mazurkiewicz Konrad
Czas wytworzenia informacji: 30-12-2016
Informację wprowadził: Mazurkiewicz Konrad
Czas udostępnienia informacji/modyfikacji: 2016-12-30 00:00:00
Ostatnio modyfikował: Wojciech Jankowski
Wersja: 1
Data | Użytkownik | Zmiany | Zapisane wersje |
---|---|---|---|
16-01-2018 13:35 | Wojciech Jankowski | ustawienie daty dezaktywacji dokumentu - archiwizacja dokumentu | Zobacz |
30-12-2016 | Konrad Mazurkiewicz | Automatyczne zarchiwizowanie nieaktualnej wersji dokumentu. | Zobacz |
30-12-2016 | Konrad Mazurkiewicz | Utworzenie dokumentu na podstawie ustaleń z dnia 29 grudnia 2016 r. | Wersja aktualnie wyświetlana |