Świadczenie usług cateringowych dla uczestników paneli dyskusyjnych oraz seminarium podczas Kongresu Inicjatyw Europy Wschodniej w dniach 2-3 października 2015 r.

    W związku z organizacją Kongresu Inicjatyw Europy Wschodniej w dniach 1-3 października 2015 r. w ramach realizacji projektu "Centrum Kompetencji Wschodnich - promocja 25-lecia Polski samorządowej oraz debata publiczna z udziałem przedstawicieli miast z krajów Partnerstwa Wschodniego", Urząd Miasta Lublin zwraca się z prośbą o wycenę usługi zgodnie z poniższym opisem:

Szczegóły oferty:
1. Poprzez usługę cateringową Zamawiający rozumie usługę przygotowania, dostarczania i podawania posiłków w miejscu wskazanym przez Zamawiającego tj. Sala Rzemiosła Muzeum Zamku Lubelskiego.
2.  W ramach zamówienia Wykonawca zobowiązany jest do:
a) przygotowania, dowozu i podania posiłków w następujących terminach i dla następującej liczby osób:
- 2.10.2015 godz. 12:30 – 13:30 obiad dla 147 osób,
- 2.10.2015 godz. 19:30 – 20:30 kolacja dla 150 osób,
- 3.10.2015 godz. 12:15 – 13:15 obiad dla 147 osób,
b) świadczenia usług cateringowych na zastawie ceramicznej lub porcelanowej, z użyciem sztućców platerowych, serwetek papierowych i materiałowych, obrusów materiałowych, serwis do kawy i herbaty ceramiczny lub porcelanowy, talerzyki do ciasta, szklanki do zimnych napoi,
c) zapewnienia ilości filiżanek na kawę/ herbatę, szklanek oraz talerzy w ilości co najmniej o 50% większej niż ilość osób, dla których zostanie przygotowany catering,
d) zapewnienia obsługi cateringu (niezbędny personel co najmniej jeden kelner/kelnerka na każde 50 osób),
e) estetycznego podawania posiłków,
f) dostarczania posiłków na miejsce wskazane przez Zamawiającego najpóźniej na 30 min. przed rozpoczęciem posiłku,
g) zebrania naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych najpóźniej 30 min. po zakończeniu posiłku,
h) transportu w obie strony wyposażenia, produktów i osób wykorzystywanych przez wykonawcę w trakcie świadczenia usługi,
i) zapewnienia dekoracji stołów;
j) zapewnienia osobnego stołu/stołów na brudne naczynia,
k) usunięcia i wywozu nieczystości i odpadów pokonsumpcyjnych na swój koszt.
3. Usługi cateringowe muszą być serwowane w formie „szwedzkiego stołu”.
4. Dania ciepłe, powinny być dostarczone i serwowane z podgrzewanych lub trzymających ciepło chromowanych bemarach, dania zimne i desery powinny być podane na ceramicznych półmiskach lub chromowanych tacach, sałatki w ceramicznych lub szklanych miskach.
8.  Wykonawca zapewni stoły bufetowe, a także stoły koktajlowe wraz z nakryciami (tj. serwety i/lub obrusy) w jednolitym kolorze, w ilości wystarczającej do wygodnego spożycia posiłków przez wskazaną przez Zamawiającego liczbę osób.
9.  Do obowiązków Wykonawcy należy również rozstawienie stołów bufetowych i koktajlowych.

Przy wyborze najkorzystniejszej oferty pod uwagę będzie brana atrakcyjność zaproponowanego przez Państwa menu (w szczególności gramatura każdej z potraw na osobę) w odniesieniu do ceny.

    Niniejsze zapytanie nie jest zamówieniem i otrzymane wyceny nie powodują powstania żadnych zobowiązań wobec stron. Urząd Miasta Lublin zastrzega sobie prawo modyfikacji i unieważnienia procedury wyboru Wykonawcy bez podania przyczyny.
Niniejsze zapytanie nie stanowi zapytania ofertowego w rozumieniu przepisów ustawy - Prawo zamówień publicznych

     Działając na podstawie § 24 ust. 7 Regulaminu postępowania przy udzielaniu zamówień publicznych oraz organizacji, składu, trybu pracy i zakresu obowiązków członków komisji przetargowych, stanowiącego załącznik do Zarządzenie nr 19/6/2015 Prezydenta Miasta Lublin z dnia 8 czerwca 2015 r. w sprawie wprowadzenia regulaminu postępowania przy udzielaniu zamówień publicznych oraz organizacji, składu, trybu pracy i zakresu obowiązków członków komisji przetargowych informuję, że w toku przedmiotowego postępowania o udzielenie zamówienia publicznego wyłoniony został wykonawca: